Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Саварен

Саварен

600 г теста бриош
20 г сливочного масла для смазывания форм
20 г муки для посыпки формы
500 г сахара для сиропа
500 г воды
100 г коньяка

Саварен представляет собой большой кольцеобразный бриош, испеченный в специальной форме "саварен". Величина формы выбирается в зависимости от количества приготовленного теста. Испеченный бриош пропитать постепенно сахарным сиропом, ароматизированным ромом или коньяком, причем бриош должен быть холодным, а сироп - теплым, но не горячим или кипящим. При холодной подаче поставить бриош в холодное место. Бриош-саварен подать с различными видами гарнира, горячего или холодного. В середину саварена можно положить различные фрукты, крем, соус и др.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Воздушное печенье
Холодное ромовое суфле
Джулеп "Десертный"
Бурбон-краст
Желе из черной смородины
Крем капуччино с ванилью
Яблоки в песочном тесте
Торт "Тысячелетие"
Торт "Полночь"
Кофейный крем "Мокко"
  Реклама
Строительство домов из пеноблоков под ключ в Москве и Московской области Мы готовы предложить заказчикам большое количество вариантов одноэтажных и двухэтажных домов из пеноблоков современного дизайна, а так же различные проекты сооружений – забор, гараж, баня, хозблок, беседка и т.д. Строительство дешевых загородных домов из пеноблоков предоставляет возможность даже семьям со средним достатком стать обладателями собственного загородного дома. Построить небольшой загородный дом из пеноблоков можно недорого, быстро и качественно.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!