Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог "Бедный студент"

Пирог "Бедный студент"

1 стакан сахара
1 яйцо
1 стакан холодного крепкого чая
2 столовых ложки любого варенья
1 чайная ложка соды
мука, сахарная пудра

Растереть сахар с яйцом и добавить холодный чай, варенье и соду, погашенную уксусом. Всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Форму смазать жиром и обсыпать мукой или сухарями. Перелить в нее тесто и выпекать в духовке на слабом огне 40-45 минут. Готовность проверить спичкой в центре пирога: она будет сухой, если пирог готов. Вынуть из духовки, остудить и посыпать сахарной пудрой.

На заметку: в тесто можно добавить ванилин по вкусу, также можно добавить гвоздику (тогда пирог будет напоминать вкусом коврижку), орехи, изюм и т.п. Пирог можно разделить на 2 коржа и прослоить их кремом, вареньем или джемом.





  Комментарии к рецепту

РозиОценка:

Замечательный пирог! Очень часто его готовлю, спасибо)))))


Добавлено 5 июня 2010 года, в 21:13

LinaОценка:

Pirog ne podnimajetsja....sto.to ja delaju ne praviljno... pomogite pozalijsta...


Добавлено 13 октября 2011 года, в 19:00

галинаОценка:

очень вкусно


Добавлено 14 января 2017 года, в 7:48


Всего комментариев: 3


  Сладкая десятка
Пирог "Флора"
Суфле "Пушинка"
Торт "Сент-Оноре"
Салат из груш с сыром
Пасха "Гусарская"
Варенье из клюквы
Шарлотка с яблоками
Рождественский пирог
Сливочный ванильный крем
Кофе "Рождественский"
  Реклама
дизель генераторы Использовать их можно как в закрытых помещениях, так и на открытых пространствах. Дизельные генераторы делят на несколько видов, учитывая размеры, вес и формы: стационарные, передвижные и портативные. В настоящее время весьма популярными являются автономные дизельные электростанции.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!