1 яйцо
1 стакан сахара
1-2 столовых ложки растительного масла
2 столовых ложки любого варенья
1 стакан чая (или морса)
1 чайная ложка соды
мука - до теста, как на оладьи
Растереть яйцо с сахаром, добавить варенье и растительное масло. Затем влить чай и добавить погашенную соду. Небольшими порциями подмешать муку. Полученную массу перемешать до однородности, выложить в смазанную форму или сковороду и выпекать в духовке до готовности. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
|