Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рулет на скорую руку

Рулет на скорую руку

1 банка сгущенного молока
2 яйца
1/2 чайной ложки питьевой соды
1 щепотка соли
1 стакан муки
конфитюр или джем для начинки

Взбить до однородности сгущенное молоко с яйцами. Добавить соду, погашенную в уксусе и щепотку соли. Затем всыпать муку и снова взбить. Застелить противень промасленной пергаментной бумагой и вылить на нее тесто. Выпекать в духовке на медленном огне. Готовое тесто намазать конфитюром или джемом и свернуть рулетом, осторожно отделяя от бумаги ножом. Когда рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

ЮлияОценка:

очень вкусное,правда надо брать противень по больше и слой поменьше мазать,тогда получиться свернуть,у меня не получилось


Добавлено 18 октября 2009 года, в 17:03

ЛилияОценка:

Тесто действительно нужно выкладывать тонким слоем(лучше, наверное, полсантиметра), потому что оно поднимается в два раза при выпекании. Корж получается пышный и сладкий, можно использовать и не только для рулета. Рецепт хороший, быстро и вкусно!:)


Добавлено 29 января 2010 года, в 13:14


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Абрикосовые кнедлики
Ириски
Печенье "Султан"
Сырное печенье к чаю
Печенье миндальное
Абрикосовый фраппе
Кофе "Марианна"
Печенье из "Геркулеса"
Десерт "Брусничный"
Парфе фисташковое
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!