Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рулет на скорую руку

Рулет на скорую руку

1 банка сгущенного молока
2 яйца
1/2 чайной ложки питьевой соды
1 щепотка соли
1 стакан муки
конфитюр или джем для начинки

Взбить до однородности сгущенное молоко с яйцами. Добавить соду, погашенную в уксусе и щепотку соли. Затем всыпать муку и снова взбить. Застелить противень промасленной пергаментной бумагой и вылить на нее тесто. Выпекать в духовке на медленном огне. Готовое тесто намазать конфитюром или джемом и свернуть рулетом, осторожно отделяя от бумаги ножом. Когда рулет остынет, посыпать его сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

ЮлияОценка:

очень вкусное,правда надо брать противень по больше и слой поменьше мазать,тогда получиться свернуть,у меня не получилось


Добавлено 18 октября 2009 года, в 17:03

ЛилияОценка:

Тесто действительно нужно выкладывать тонким слоем(лучше, наверное, полсантиметра), потому что оно поднимается в два раза при выпекании. Корж получается пышный и сладкий, можно использовать и не только для рулета. Рецепт хороший, быстро и вкусно!:)


Добавлено 29 января 2010 года, в 13:14


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Печенье по-байкальски
Пасхальный кулич
Чайное мороженое
Пирог "Золотые клецки"
Коктейль "Вулкан"
Рис с фруктами
Торт "Юбилейный"
Слоеный торт с малиной
Черно-белое печенье
Маковые кексы
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!