Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Карамельный чизкейк

Карамельный чизкейк

1 стакан раскрошенных шоколадных вафель (примерно 20 шт.)
1/4 стакана сахара
100 г размягченного сливочного масла
350 г карамельного мороженого
8-10 шт. белого зефира
500 г мягкого сливочного сыра (Филадельфия)
1 чайная ложка ванили
1 стакан жирных сливок (взбить)

Мелко раскрошенные вафли соединить с сахаром и сливочным маслом, выложить на дно формы диаметром 23 см, разровнять и уплотнить. 1/4 стакана карамельного мороженого поместить в холодильник; оставшееся мороженое соединить с размельченным зефиром и варить на небольшом огне при постоянном помешивании, пока зефир полностью не растворится, а масса не станет однородной. Снять с огня. Сливочный сыр взбить с ванилью до пышности, добавить зефирную массу. Продолжая взбивать, осторожно подмешать взбитые сливки. Полученную массу выложить в форму на вафельную основу. Поместить в холодильник минимум на 4 часа. Непосредственно перед подачей на стол украсить десерт отложенным карамельным мороженным.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Шоколадное фондю с виски
Пирожное "Полусфера"
Императорский торт
Пирог "Татин" с грушами
Дрожжевой хлеб
Пряничная елочка
Торт с вишней
Шоколадный попкорн
Коктейль "Веселый Роджер"
Десерт с белым шоколадом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!