Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Карамельный чизкейк

Карамельный чизкейк

1 стакан раскрошенных шоколадных вафель (примерно 20 шт.)
1/4 стакана сахара
100 г размягченного сливочного масла
350 г карамельного мороженого
8-10 шт. белого зефира
500 г мягкого сливочного сыра (Филадельфия)
1 чайная ложка ванили
1 стакан жирных сливок (взбить)

Мелко раскрошенные вафли соединить с сахаром и сливочным маслом, выложить на дно формы диаметром 23 см, разровнять и уплотнить. 1/4 стакана карамельного мороженого поместить в холодильник; оставшееся мороженое соединить с размельченным зефиром и варить на небольшом огне при постоянном помешивании, пока зефир полностью не растворится, а масса не станет однородной. Снять с огня. Сливочный сыр взбить с ванилью до пышности, добавить зефирную массу. Продолжая взбивать, осторожно подмешать взбитые сливки. Полученную массу выложить в форму на вафельную основу. Поместить в холодильник минимум на 4 часа. Непосредственно перед подачей на стол украсить десерт отложенным карамельным мороженным.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Безе (меренга)
Сливочный крем с ванилью
Желе из молока
Пралине в стакане
Лимонад "Фанта"
Белковый крем
Малиновый джулеп
Фондю из белого шоколада
Суп винный
Кулич на желтках
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!