Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Лимонно-ореховый пирог

Лимонно-ореховый пирог

250 г муки
250 г сахара
4 яйца
250 г сливочного масла или маргарина
2 лимона
100 г грецких орехов

Размягченное сливочное масло (125 г) взбить с сахаром (100 г) до пышности. Полученную массу растереть с мукой и ввести 1 яйцо. Замесить песочное тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник.

Из лимонов выжать сок; с одного лимона теркой снять цедру. Очищеные орехи мелко порубить. Оставшееся сливочное масло растопить и немного остудить. Оставшиеся яйца взбить с сахаром (150 г), добавить лимонную цедру и 1/4 лимонного сока. В полученную массу медленно влить растопленное масло, добавить измельченные орехи и оставшийся лимонный сок.

Духовку разогреть до 220°С. Разъемную форму для выпечки смазать жиром. Раскатать тесто и выложить в форму таким образом, чтобы получились небольшие бортики. Сверху выложить начинку. Выпекать 30 минут. Готовый пирог осторожно вынуть из формы, дать ему остыть и украсить по желанию.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Сладкая соевая запеканка
Крем заварной с яйцами
Торт "Под орех"
Торт "Чудо"
Чайное суфле
Кекс "Майский"
Шарлотка "Радуга"
Коктейль "Флирт Амаретто"
Пасха "Изюминка"
Ореховый торт без выпечки
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!