Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог "Штрейзель"

Пирог "Штрейзель"

625 г муки
375 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
400 г маргарина
8 яиц
1 пакетик пекарского порошка
5 столовых ложек молока
500 г творога
250 г сметаны
1 упаковка ванильного пудинга в порошке
2 стакана сливового варенья

Для приготовления штрейзеля перемешать 250 г муки, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 125 г натертого маргарина и 1 яйцо. Получившуюся массу (она должна напоминать крошки) убрать в холодильник.

Для приготовления теста 200 г размягченного маргарина, 175 г сахара и 1 пакетик ванилиньного сахара взбить до пышности. Продолжая взбивать, по одному ввести 4 яйца. Затем добавить 375 г муки, пекарский порошок и молоко. Заместь тесто и выложить его в смазанную форму.

Для приготовления начинки 75 г размягченного маргарина и 100 г сахара взбить до пышности. Продолжая взбивать, по одному ввести 3 яйца. Отдельно взбить творог со сметаной и пудингом. Все перемешать.

На тесто выложить слой сливового варенья, затем творожную начинку. Сверху распределить штрейзель. Выпекать 40-45 минут при 175°С.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кекс "Пасхальная звезда"
Бананы в соусе из йогурта
Суфле из чернослива
Тирамису с творогом
Апельсины в корице
Пряники с имбирем
Восточный пирог
Безе
Сметанный крем
Фондю шоколадно-кофейное
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!