Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог "Крошка"

Пирог "Крошка"

2 яйца
3/4 стакана сахара
150 г маргарина
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
густое варенье для начинки

Сахар растереть с яичными желтками, размягченным маргарином и солью в пышную кремообразную массу. Взбить в крепкую пену яичные белки и осторожно подмешать их к основной массе. Затем добавить муку и гашеную соду. Тесто разделить на 2 части (одна чуть больше другой) и поместить в морозильную камеру.

Затем большую часть теста раскатать прямо на сухом противне в пласт толщиной 1 см. На нее положить варенье (лучше кислое - например, сливовое или черносмородиновое). На варенье выложить протертую через крупную терку оставшуюся часть теста. Выпекать в предварительно нагретой до 220°С духовке 20 минут. Готовый пирог немного остудить и порезать на квадраты.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Творожные булочки
Пончики со сливами
Фруктовый сладкий крем
Мусс из апельсинов
Десерт "Зорька"
Медовик с ореховым кремом
Чизкейк "Черный лес"
Свадебный каравай
Торт-сметанник с корицей
Масляное фондю с ромом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!