Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог "Крошка"

Пирог "Крошка"

2 яйца
3/4 стакана сахара
150 г маргарина
2 стакана муки
1/2 чайной ложки соды
1/3 чайной ложки соли
густое варенье для начинки

Сахар растереть с яичными желтками, размягченным маргарином и солью в пышную кремообразную массу. Взбить в крепкую пену яичные белки и осторожно подмешать их к основной массе. Затем добавить муку и гашеную соду. Тесто разделить на 2 части (одна чуть больше другой) и поместить в морозильную камеру.

Затем большую часть теста раскатать прямо на сухом противне в пласт толщиной 1 см. На нее положить варенье (лучше кислое - например, сливовое или черносмородиновое). На варенье выложить протертую через крупную терку оставшуюся часть теста. Выпекать в предварительно нагретой до 220°С духовке 20 минут. Готовый пирог немного остудить и порезать на квадраты.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Груши натуральные
Конфеты с мороженым
Пудинг из риса с яблоками
Торт медово-яблочный
Варенье из брусники
Кекс "Мазурка"
Банановые маффины
Персиковый пирог
Суфле ягодное
Пломбир сливочный
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!