Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ореховый пирог

Для теста:
350 г муки
250 г маргарина
200 г сахара
1 яйцо
1 щепотка соли

Для начинки:
300 г ядер грецких орехов
200 г сахара
100 г сливок
2 столовых ложки меда

Просеять муку на стол, сделав в центре небольшое углубление; вбить туда яйцо и подсолить. По краю выложить кусочки маргарина, затем все тщательно вымесить. Тесто скатать в шар и завернуть в пленку. Убрать в холодильник на 1 час.

Тем временем слегка измельчить орехи. На сковороде, не добавляя жира, разогреть сахар до золотистого цвета. Добавить к сахару орехи, обжарить в течении 3 минут, постепенно вливая сливки и мед. Довести до кипения и остудить.

Тесто разделить на 2 части и раскатать; первый корж положить в форму на дно, выложить на него начинку и накрыть вторым. Разогреть духовку до 200°С и выпекать 40 минут. По желанию можно смазать поверхность пирога яйцом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Халва ореховая
Шоколадные трюфели
Торт "Малина в золоте"
Десерт "Рисовый"
Гозинах
Хрустящее печенье
Грушевый торт
Яичный чай
Оладьи со свеклой
Глинтвейн пикантный
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!