Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирог "Стадион"

Пирог "Стадион"

Для теста:
150 г сливочного масла
150 г муки
70 г ядра грецкого ореха
70 г сахара
1 яйцо
по 1 щепотке соды и молотой корицы

Для прослойки и глазури:
300 г фруктового повидла
200 г сахара
30 г какао
лимонный сок

Сливочное масло, муку, молотый орех, сахар, соду и корицу вымешать до образования однородной массы, затем добавить яичный желток и вымесить тесто средней консистенции. Если тесто получится слишком тугое, влить немного сметаны. На посыпанной мукой доске тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см. Противень смазать маслом, посыпать мукой и выпечь корж. Готовый корж разрезать по горизонтали и прослоить повидлом. Сверху пирог смазать теплым повидлом и украсить какао-глазурью.

Для приготовления какао-глазури из 200 г сахара, 200 г воды и нескольких капель лимонного сока сварить сахарную глазурь, к которой добавить 30 г какао.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Бурбон-дейзи
Кекс с фруктами и вином
Крем заварной с яйцами
Слоеный медовый торт
Мороженое "Сюрприз"
Печенье "Вишневое"
Печенье "Елочные игрушки"
Торт "Кофейное сердечко"
Конфеты "Домашние"
Грог "Мечта"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!