Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Яблочный пирог

Яблочный пирог

Для основы:
70 г сливочного масла
2 столовых ложки воды
1 яйцо
муки - до пластичного теста
3-4 сладких яблока

Для заливки:
2 яйца
4 столовых ложки сахара

Растопить сливочное масло на медленном огне, добавив воду. Остудить, вбить яйцо и постепенно добавляя муку, замесить пластичное тесто. Скатать его в шар, накрыть салфеткой и оставить на 30 мин. Яблока очистить, разрезать пополам, а потом - дольками. Каждую дольку надсечь с толстой стороны ножом, как бы на лепестки, только разрезать не до конца - долька должна остаться целой. Раскатать тесто в достаточно тонкий пласт и выложить в форму таким образом, чтобы получились бортики. На тесто выложить яблоки, круг за кругом, надсеченной стороной наверх. Яйца взбить с сахаром, и полученной массой залить сверху яблоки, так, чтобы заливка попала на каждую дольку. Выпекать до золотистого цвета.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Вишневая запеканка
Ватрушки с яблоками
Эклеры-безе
Пирог со свежей малиной
Колбаска из ирисок
Малиновый кекс
Тыквенные булочки
Картофельные вафли
Парфе земляничное
Гречневый торт
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!