Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Яблочный пирог с творогом

650 г яблок
сок 1/2 лимона
2 столовых ложки воды
175 г сахара
2-3 яйца
100 г сливочного масла
500 г творога
1 щепотка соли
сливочное масло для смазывания формы
готовое дрожжевое тесто

Яблоки очистить и удалить семена. Нарезать толстыми дольками и вместе с лимонным соком, водой и небольшим количеством сахара (по вкусу) тушить по полумягкого состояния. Размягченное сливчоное масло взбить с сахаром, ввести яичные желтки, хорошо растертый творог и соль. Все перемешать. Добавить в полученную массу взбитые в пену белки.

Смазать сливочным маслом форму и выложить в нее 2/3 теста таким образом, чтобы получились высокие бортики. На тесто ровным слоем выложить творожную начинку, сверху - яблочную. Из оставшегося теста слепить жгутики и выложить поверх начинки в виде плетенки.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Снежный"
Фондю с арахисовым маслом
Королевская шарлотка
Мороженое по-льежски
Абрикосовый крем
Торт с орехами
Печенье "Цитрусовое"
Пирожное "Пчелка"
Суфле "Пушинка"
Мармелад из персиков
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!