Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Вишнево-ореховый пирог

Вишнево-ореховый пирог

500 г вишен
150 г мягкого сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
100 г сладко-горького шоколада
200 г молотого фундука
1 столовая ложка сахарной пудры

Вишни вымыть, высушить и удалить косточки. Масло и сахар растереть до пены. Яйца разделить на желток и белок. Шоколад натереть. Белок взбить в крутую пену. Желтки перемешать с масляной массой, добавляя их по очереди. Добавить шоколад и молотые орехи и взбитый белок, не перемешивая. Разогреть духовку до 180°С. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями. Наполнить форму тестом, выложить вишни. Пирог выпекать на нижнем уровне духовки 1 час. После этого оставить пирог на 10 минут в выключенной духовке. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Энергетическая ценность 1 порции: 380 ккал, белок: 7 г, жиры: 27 г, углеводы: 26 г
Время на подготовку: 25 минут
Время выпечки: 1 час





  Комментарии к рецепту

БулкаОценка:

Очень вкусный пирог получился! Только немного больше муки добавила и меньше орехов, а то очень жирно. А вообще замечательное сочетание. Мои домашние в восторге!


Добавлено 24 декабря 2010 года, в 21:58


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Торт "Вацлавский"
Торт "Кузнечик"
Печенье "Лепестки лотоса"
Пирог "Дружба"
Яблочная лепешка
Коктейль "Кэмп Гренада"
Коктейль "Рози"
Голландский грог
Компот из айвы
Клюквенный торт
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!