Мазурка

4 яйца
1 стакан сахара
1/2 стакана муки
100 г маргарина
1/2 стакана орехов
1/2 стакана изюма

Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром до однородности. Белки взбить в крепкую пену. Соединить обе массы, влить растопленный маргарин и небольшими порциями всыпать муку. Приготовленное таким образом тесто перемешать с орехами и изюмом, выложить в смазанную форму и печь до золотистой корочки.

Комментарии к рецепту