Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Слоеное печенье на пиве

Слоеное печенье на пиве

400 г муки
250 г маргарина
1/4 л светлого пива
сок 1/2 лимона
1 яйцо
сахарный песок, соль

Растереть размягченный маргарин с мукой. Добавить сок лимона, пиво и соль. Замесить достаточно крутое тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Охлажденное тесто тонко раскатать, завернуть в виде конверта и снова раскатать. Повторить манипуляции 2-3 раза. Когда тесто будет раскатано в последний раз, смазать его сверху яйцом и посыпать сахаром. После чего разрезать ножом на ромбики и выпекать до готовности. Готовое печенье должно увеличиться в объеме и карамелизироваться сверху.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ананас "Сара Бернар"
Мороженое из земляники
Хурма в коньяке
Пудинг "Вишенка"
Конфеты "Елочные помадки"
Торт "Красная шапочка"
Крем творожный
Новогодние кольца
Десерт "Габровский"
Лимонная шарлотка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!