Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пиппаркоок (эстонское рождественское печенье)

Пиппаркоок (эстонское рождественское печенье)

500 г маргарина
4 яйца
2 стакана сахара
9 стаканов муки
1 столовая ложка какао
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка гашеной соды

Из перечисленных выше компонентов замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 8-10 мм и вырезать фигурки. Традиционно это печенье должно быть большого размера. Печь его следует не слишком долго, иначе печенье станет "деревянным". Готовое печенье украсить белой или цветной помадкой (лучше всего - рисунками рождественской тематики).





  Комментарии к рецепту

МашаОценка:

Это так же и Латышские национальные печенюшки!!! =) я ещё добавляю немного молотого кардамона и чёрного перца! Тогда пипаркукас получаются остренькие и пикантные!


Добавлено 1 марта 2008 года, в 14:40


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Сырники с морковью
Кекс "Цыганка"
Печенье ореховое
Розовые бискотти
Конфеты "Каштаны"
Яблочный торт
Пятнистое печенье
Десерт "Мон амур"
Кейтумский домашний грог
Кулич "Андреевский крест"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!