Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Печенье "Чайные листочки"

Печенье "Чайные листочки"

300 г замороженного слоеного теста
100 г сахара
100 г шоколадной глазури

Выложить 5 упаковок с замороженным слоеным тестом на посыпанную сахаром рабочую поверхность, разморозить его и раскатать в пласт толщиной 7 мм. Вырезать стаканом круги диаметром 6 см. Раскатать получившиеся круги на рабочей поверхности деревянной скалкой (причем раскатывать следует только в одном направлении), перевернуть и еще раз раскатать в том же направлении. Изделия овальной формы выложить на сбрызнутый холодной водой противень и оставить на 15 минут. Духовку разогреть до 220°С. Выпекать печенье в середине духовки 8 минут, затем перевернуть и выпекать еще 8 минут - до готовности. Переложить печенье на другой противень и охладить. Глазурь растопить на водяной бане и обмакнуть кончики печенья в глазурь. Выложить печенье на кухонную решетку и дать ему полежать, пока глазурь не затвердеет.

На заметку: можно подавать "Чайные листочки" со сливками, взбитыми с 1 столовой ложкой яичного ликера "Шоколадный соус" (его нужно влить в сливки тоненькой струйкой). В этом случае украшать печенье глазурью не обязательно.

Энергетическая ценность 1 порции: 540 кДж/130 ккал, 1 г белков, 7 г жиров, 16 г углеводов.
Время на оттаивание теста: 1 час.
Время на подготовку: 30 минут.
Время на выдержку: 15 минут.
Время выпечки: 16 минут.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Апельсиновый айс-чай
Суфле из взбитых белков
Торт "Свадебная фата"
Слоеное тесто
Джулеп "Абрикосовый"
Шоколад
Пудинг "Вишенка"
Торт "Невеста"
Классический кулич
Мазурка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!