Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Печенье "Золотые шарики"

Печенье "Золотые шарики"

400 г муки
100 г маргарина
100 г сахарной пудры
3 яичных желтка
15 г дрожжей
1/4 л молока
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
75 г мелко нарубленных орехов или миндаля (можно также добавить изюм)

Муку просеять, добавить 1 столовую ложку сахара, ванильный сахар, 50 г маргарина, желтки и соль. Дрожжи развести в теплом молоке и смешать с остальными компонентами. Замесить крутое тесто, выложить в миску, посыпанную мукой, накрыть салфеткой и поставить подходить в теплое место на 90 минут. Затем еще раз перемесить и выложить на доску, посыпанную мукой. Раскатать тесто в палец толщиной. Раскатанный лист теста разделать рюмкой на небольшие лепешки величиной с орех, каждую обмакнуть в растопленное масло и выложить на противень рядами. Каждый ряд посыпать орехами или миндалем, смешанными с сахарной пудрой, или крупно нарезанным изюмом. Лепешки положить одну на другую в 2-3 ряда. Противень задвинуть в духовку (умеренно нагретую) и выпекать до тех пор, пока лепешки не станут золотисто-желтыми. Подать с ванильным или винным соусом в теплом или холодном виде.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Творожник
Глазурь-крем
Банановый кекс с курагой
Оладушки из кабачков
Королевский торт
Орехово-кремовый торт
Торт "Свадебная фата"
Бананы в винном сиропе
Французские блинчики
Шоколадные трюфели
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 3 WWWomen.ru WWWomen online!