500 г муки
250 г сахарной пудры
1 яйцо
1 пачка порошка для печенья
50 г сливочного масла
200 г сметаны
Из вышеперечисленный компонентов вымесить тесто и дать ему расстойку (30 мин). Затем раскатать скалкой в тонкий пласт, вырезать из него различные геометрические фигуры и выпекать.