Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медовые коржики

100 г меда
100 г сахара
300 г муки
50 г сливочного масла
2 яйца
1/2 чайной ложки соды
молотые корица и гвоздика - по вкусу

Муку просеять и смешать с пищевой содой, гашенной в уксусе. Мед поставить на огонь и нагреть до кипения, но не кипятить. Растопить в нем сливочное масло. Яйца взбить с сахарным песком, добавить муку, пряности, перемешать, влить теплый мед с маслом и замесить тесто. На доске, посыпанной мукой, раскатать тесто ровным пластом в полпальца толщиной и формочками, желательно различного рисунка, нарезать небольшие коржики. Смазать противень жиром и посыпать мукой, уложить на него коржики на некотором расстоянии друг от друга, смазать яичным желтком и выпекать при температуре 200°С 15-20 минут. Готовые коржики снять с противня, уложить на поднос и накрыть полотенцем.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Абрикосовый джем
Шоколадная "Павлова"
Пирог "Опера"
Слоеный десерт из киви
Торт "Ягодное ассорти"
Пунш чайный
Торт "Птичье гнездо"
Ржаной кофе
Десерт "Геркулес"
Творожная коса со сливами
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!