Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Батуринские коржики

Батуринские коржики

560 г муки
3 вареных яичных желтка
2 сырых яичных желтка
250 г фундука
125 г сметаны
100 г сливочного масла
40 г белого сухого вина

Сваренные вкрутую желтки растереть с сырыми желтками, добавить сметану, размягченное масло, сахар и белое сухое вино. Все тщательно растереть в однородную массу. После этого небольшими порциями добавить муку и тертые орехи. Все снова тщательно растереть. Приготовленное таким образом тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, выемкой вырезать круглые коржики диаметром 12-15 см, положить их на смазанный маслом лист, смазать желтком, посыпать смесью сахара с молотыми орехами, наколоть и выпекать в жарочном шкафу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Десерт "Пьяные груши"
Кофейный фраппе
Пирог "Жербо"
Лимонный пирог с меренгой
Джем из вишни и дыни
Абрикосовый торт
Коктейль "Банановый рай"
Салат из груш
Пирожные "Изюминка"
Персиковый мраморный кекс
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!