Печенье "Вкусное"

1 стакан любого сока (можно даже томатный)
1 стакан сахара
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
1 стакан топленого масла
1 яйцо
мука - до пластичного теста

Перемешать сок, сахар, соду, соль и топленое масло. Добавить яйцо и муку - сколько заберет тесто. Тщательно вымесить и раскатать в пласт толщиной 1,5 см. Вырезать печенье любой формы. Выпекать 25 минут при 250°С. Готовое печенье украсить по желанию.

Комментарии к рецепту

Julia	Оценка:
Печенье больше напоминает коржики. Тесто вкусное, но печь надо при температуре 200 градусов и не более 15 минут, иначе сгорят.
Добавлено 1 декабря 2006 года, в 23:04