Печенье из творога

500 г творога
400 г маргарина
3 стакана муки
1 стакан сахара

Маргарин растопить и соединить с творогом и мукой. Перемешать до однородности (масса должна свободно отходить от рук). Раскатать приготовленное таким образом тесто в пласт толщиной 5 мм. Стаканом или чашкой вырезать кружочки. Посыпать их сахаром, сложить пополам и еще раз пополам, - чтобы получились треугольники. Выпекать при 180-200°С 20-25 минут.

Комментарии к рецепту

Лена	Оценка:
замечательный рецепт!!!! я для большей вкусности добавила сливочное масло вместо маргарина, печенье получилость ароматным и воздушным!
Добавлено 10 апреля 2009 года, в 19:44

Ася	Оценка:
рецепт супер!!! я практикую его много лет. семье очень нравится
Добавлено 16 мая 2009 года, в 12:09

nastja	Оценка:
ochenj vkusno, bolwoe spasibo...a to ja neznala kuda tvorog devatj, on pokupaetsja v bolwom kollichestve no ne sjedaetsja, a v vide pechenje uletaet tolko tak ))))
Добавлено 17 июня 2009 года, в 18:53