Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Двойные коржики

На 20 штук:
180 г муки
180 г сливочного масла
2 столовых ложки ванильного сахара
2 яйца
180 г сахарной пудры
фруктовое повидло
вишня для украшения

Муку смешать с маслом и хорошо растереть, после чего добавить ванильный сахар и яичные желтки. Массу тщательно вымешать, поставить на 30 мин на расстойку, а затем скалкой раскатать в тонкий пласт. Из раскатанного теста формочкой вырезать кружочки. 2 яичных белка и сахарную пудру взбить в крепкую пену и смазать ею поверхность коржиков. Изделия выпекать при средней температуре. Готовые остывшие коржики склеить по два фруктовым повидлом (лучше всего повидлом из красной смородины). Середину поверхности коржиков смазать повидлом, а сверху положить посыпанную сахаром вишню.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Анюта"
Яблочный сыр
Банановый крем
Белый крем
Яблочный пирог
Пасха боярская
Печенье "Нежность"
Сырно-банановая шарлотка
Салат "Золотая осень"
Печенье "Ливадия"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!