Печенье "Нежность"

3 стакана муки
400 г маргарина
250 г сметаны
1/4 пачки дрожжей
1/2 стакана молока
сахарная пудра для посыпки

Дрожжи развести в молоке. Натертый маргарин растереть с мукой, влить сметану и дрожжи. Всыпать муку и замесить однородное тесто. Завернуть его в пленку и выдержать в холодильнике 3-4 часа. Затем раскатать в пласт толщиной 1,5-2 см и вырезать печенье желаемой формы. Печь 15 мин при 175°С. Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

Комментарии к рецепту