Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ванильные рогалики

Ванильные рогалики

На 40 штук:
140 г сливочного масла
100 г масла
1 стручок ванили
1 щепотка соли
1 яичный белок
200 г муки
100 г молотого миндаля
1 столовая ложка сахара и 2 столовых ложки сахарной пудры для посыпки

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Разрезать вдоль стручок ванили, выскоблить половину мякоти и перемешать ее с солью и яичным белком. Соединить с масляной массой и ввести муку и миндаль. Замесить тесто. Обмакнуть руки в муку и сформовать из теста 3 валика. Завернуть их в пленку и положить в холодильник на 60 мин. Затем нарезать тесто ломтиками длиной 8 см и придать им форму маленьких рогаликов, предварительно обмакнув руки в муку. Выложить ванильные рогалики на противень и выпекать 10-15 мин при 180°С. Выскоблить из стручка ванили оставшуюся мякоть и перемешать ее с сахаром и сахарной пудрой. Снять рогалики с противня и еще горячими обвалять их в смеси. Остудить на решетке.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Карамельные мандарины
Пирог из мирабели
Торт из крыжовника
Печенье "Сухарики"
Двуцветный сметанник
Печенье из каштанов
Торт "Юность"
Абрикосы натуральные
Торт песочный
Торт "Аврора"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!