Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ванильные рогалики

Ванильные рогалики

На 40 штук:
140 г сливочного масла
100 г масла
1 стручок ванили
1 щепотка соли
1 яичный белок
200 г муки
100 г молотого миндаля
1 столовая ложка сахара и 2 столовых ложки сахарной пудры для посыпки

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Разрезать вдоль стручок ванили, выскоблить половину мякоти и перемешать ее с солью и яичным белком. Соединить с масляной массой и ввести муку и миндаль. Замесить тесто. Обмакнуть руки в муку и сформовать из теста 3 валика. Завернуть их в пленку и положить в холодильник на 60 мин. Затем нарезать тесто ломтиками длиной 8 см и придать им форму маленьких рогаликов, предварительно обмакнув руки в муку. Выложить ванильные рогалики на противень и выпекать 10-15 мин при 180°С. Выскоблить из стручка ванили оставшуюся мякоть и перемешать ее с сахаром и сахарной пудрой. Снять рогалики с противня и еще горячими обвалять их в смеси. Остудить на решетке.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кофе двойной
Кекс "Банановый венок"
Джулеп "Слива"
Полумесяцы
Шарлотка "Амаретто"
Бананы в соусе из йогурта
Ягодная запеканка
Банановый кекс с орехами
Джем из крыжовника
Какао-рулет "К чаю"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!