Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шоколадные крендельки

Шоколадные крендельки

На 30 штук:
140 г сливочного масла
125 г сахара
80 г миндаля
1 яичный желток
100 г муки
2 столовых ложки коньяка
150 г шоколадной глазури
1 столовая ложка сливок

Нагреть духовку до 200°С и выстелить противень бумагой для выпекания. Перемешать размягченное сливочное масло с сахаром и желтком. Добавить муку, миндаль и коньяк. Перемешать до однородности. Полученное тесто выложить в кондитерский мешочек, имеющий насадку с отверстием средней величины, и выложить на противень крендельки диаметром 4 см. Выпекать 12-15 мин до золотистого цвета. Вынуть, дать немного остыть и полностью охладить на кухонной решетке.

Измельчить шоколадную глазурь и расплавить ее вместе со сливками на водяной бане. У половины печенья смазать нижнюю сторону шоколадной глазурью и соединить его с несмазанным печеньем. Обмакнуть крендели на треть в шоколадную глазурь и дать подсохнуть на кухонной решетке.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Творожный торт с грушами
Торт "Прага"
Банановый пудинг
Пышки творожные
Фруктовый торт "Цветок"
Ромовая баба
Крем из шампанского
Кекс апельсиновый
Сладкая пышка
Торт "Кофейное сердечко"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!