Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Печенье с грецким орехом

Печенье с грецким орехом

На 70 штук:
200 г сливочного масла
175 г коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
по 1/2 чайной ложки молотой корицы, гвоздики и кардамона
4 яйца
75 г горького шоколада
1/2 чайной ложки разрыхлителя
75 г муки
150 г рубленых грецких орехов
150 г светлой шоколадной глазури
200 г половинок грецких орехов

Размягченное сливочное масло взбить венчиком с сахарным песком, ванильным сахаром, солью и пряностями до образования пены и по одному ввести яйца. Расплавить шоколад в маленькой кастрюле на слабом огне и ввести в основную массу. Перемешать муку с разрыхлителем, просеять на массу, перемешать и соединить с рублеными орехами. Нагреть духовку до 175°С. Смазать жиром противень или покрыть его бумагой для выпекания. Равномерно распределить на нем тесто и выпекать около 35 мин до золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать остыть. Расплавить шоколадную глазурь на слабом огне на водяной бане. Равномерно покрыть ею корж и сразу же нарезать его кубиками величиной примерно 4х4 см. Украсить каждое печенье половинкой грецкого ореха и дать глазури остыть.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Вишневый пирог с творогом
Ореховый кекс
Салат из груш
Малиново-творожный крем
Пудинг "Коровка"
Пряник на одном яйце
Пирог "Морковный"
Французский кекс
Торт "Воздушный"
Двойные коржики
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 17 WWWomen.ru WWWomen online!