Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Печенье по-итальянски

Печенье по-итальянски

200 г очищенного миндаля
400 г муки
1 щепотка соли
1/2 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
250 г сахара
4 яйца
тертая цедра и сок 1 апельсина
1 яичный желток для смазки

Слегка обжарить миндаль на сковороде с антипригарным покрытием, дать остыть и порубить. Смешать муку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и сахар. Добавить яйца, лимонную цедру и 1-2 столовых ложки сока. Замесить тесто и небольшими порциями ввести в него миндаль. Взбить желток. Сделать из теста 2 валика по 6 см и положить их на противень, смазанный жиром. Прижать их друг к другу и смазать яичным желтком. Выпекать 15 мин при 180°С - пока они не подрумянятся, а затем вынуть, смазать оставшимся лимонным соком и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Разложить ломтики на противне и выпекать еще 10-15 мин, перевернув 1 раз в середине выпечки. Готовое печенье вынуть и остудить на решетке.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Веселые медвежата
Торт "Маша"
Сладкая пицца
Торт ореховый "Мокрый"
Крюшон "Холодная утка"
Кекс "Марс"
Торт "Ежик"
Торт "Фруктовый аромат"
Кекс из картофеля с какао
Торт "Белый"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!