Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Печенье по-итальянски

Печенье по-итальянски

200 г очищенного миндаля
400 г муки
1 щепотка соли
1/2 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
250 г сахара
4 яйца
тертая цедра и сок 1 апельсина
1 яичный желток для смазки

Слегка обжарить миндаль на сковороде с антипригарным покрытием, дать остыть и порубить. Смешать муку, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и сахар. Добавить яйца, лимонную цедру и 1-2 столовых ложки сока. Замесить тесто и небольшими порциями ввести в него миндаль. Взбить желток. Сделать из теста 2 валика по 6 см и положить их на противень, смазанный жиром. Прижать их друг к другу и смазать яичным желтком. Выпекать 15 мин при 180°С - пока они не подрумянятся, а затем вынуть, смазать оставшимся лимонным соком и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Разложить ломтики на противне и выпекать еще 10-15 мин, перевернув 1 раз в середине выпечки. Готовое печенье вынуть и остудить на решетке.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кнедлики с клубникой
Суп из айвы
Ванильный десерт
Шоколадный пирог
Крем из взбитых сливок
Пунш охотничий
Торт "Семистаканник"
Банановые пури
Салат "Зимний поцелуй"
Творожник
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!