Печенье "Поленце"

3 стакана муки
200 г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
1 чайная ложка соды
ваниль по вкусу

Яйцо растереть с сахаром, добавить размягченный маргарин, ваниль, муку и погашенную в уксусе соду (можно не гасить). Можно также добавить цедру лимона. Быстро замесить тесто и пропустить его через мясорубку. Выпекать при 230°С. Готовое печенье уложить в виде поленницы.

Комментарии к рецепту