Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Песочное тесто (3 вида)

Основной рецепт песочного теста:
2 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
2/3-1 стакан сахара
3-5 столовых ложек холодной воды

Песочное тесто с яйцами:
3 стакана муки
300 г сливочного масла или маргарина
2/3 стакана сахара
2 яйца
сода на кончике ножа
ванилин по вкусу

Песочное тесто со сметаной:
3 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
1,5 стакана сметаны
1-3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки соды

Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла. Растереть масло с мучной смесью. Добавить связующий компонент - яйца, воду или сметану. Быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник или сразу распределить по форме, согласно рецепту.





  Комментарии к рецепту

ПеризатОценка:

а нужно мазать чем то ну посуду куда положили тесто.
у меня в виде сердца резиновая.
и подскажите температуру духовки.
Спасибо.


Добавлено 5 октября 2010 года, в 8:33


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Суп из дыни
Простые вафли
Пирог "Колючий"
Рулет за 5 минут
Ягодный крем
Лимонно-яблочный пирог
Торт "Медовый грильяж"
Пирожное "Пчелка"
Рогалики "Ореховые"
Черничный клафути
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!