Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Песочное тесто (3 вида)

Основной рецепт песочного теста:
2 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
2/3-1 стакан сахара
3-5 столовых ложек холодной воды

Песочное тесто с яйцами:
3 стакана муки
300 г сливочного масла или маргарина
2/3 стакана сахара
2 яйца
сода на кончике ножа
ванилин по вкусу

Песочное тесто со сметаной:
3 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
1,5 стакана сметаны
1-3 столовых ложки сахара
1/2 чайной ложки соды

Муку смешать с сахаром, содой и ванилином. Положить кусочки размягченного или охлажденного (в зависимости от рецепта) масла. Растереть масло с мучной смесью. Добавить связующий компонент - яйца, воду или сметану. Быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник или сразу распределить по форме, согласно рецепту.





  Комментарии к рецепту

ПеризатОценка:

а нужно мазать чем то ну посуду куда положили тесто.
у меня в виде сердца резиновая.
и подскажите температуру духовки.
Спасибо.


Добавлено 5 октября 2010 года, в 8:33


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Десертное суфле
Холодный чай со специями
Торт "Воздушный"
Миндальные шарики
Варенье из мандаринов
Шоколадная пасха
Варенье из ягод
Вафельный торт
Торт "Мужской идеал"
Яблочный пирог "Мечта"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!