Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мусс из белого шоколада с маракуйей

Мусс из белого шоколада с маракуйей

На 6 порций:
3 яйца
1/4 стакана сахара
1/2 стакана мякоти маракуйи
150 г белого шоколада
300 мл жирных сливок
6 шоколадных яиц среднего размера

Отделить желтки от белков. Желтки с помощью миксера взбить с сахаром до получения светлой кремообразной массы. Добавить мякоть маракуйи и предварительно растопленный и слегка охлажденный белый шоколад (если шоколад будет слишком горячим, масса может свариться). Сливки взить в крепкую пену и осторожно подмешать к основной массе. Отломить верхушки у шоколадных яиц и поместить яйца в формы подходящего размера. Наполнить муссом и поместить в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше - на ночь). При подаче украсить оставшимся разломанным шоколадом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Тигровый кекс
Коктейль "Фикемп"
Торт "Ералаш"
Суфле из взбитых белков
Торт "Сладкоежка"
Кекс "Маковый"
Нежный соевый чизкейк
Пышки
Греческое печенье
Печенье "Султан"
  Реклама
Контактные Линзы Світ Лінз: контактные линзы доставка контактных линз заказ линз - купить. крупный интернет-магазин контактных линз и сопутствующих товаров от ведущих производителей всего мира.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!