Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Медовый мусс

1 стакан меда
4 яйца

Отделить белки от желтков. Желтки растереть, постепенно прибавляя к ним мед. После этого растертые желтки проварить на слабом огне до загустения, непрерывно помешивая, и, сняв с огня, охладить. Яичные белки взбить в крепкую пену и соединить с проваренными желтками, после чего мусс переложить в блюдца или вазочки и охладить.

Вместо яичных белков для приготовления этого мусса можно использовать 3/4 стакана взбитых сливок.





  Комментарии к рецепту

СашаОценка:

мусс классный, вкусный, мёда поменьше бы положил


Добавлено 21 апреля 2010 года, в 18:24


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Сладкие вафли
Торт "Воздушный"
Шоколадный коктейль
Кекс с фруктами и вином
Крем кофейный
Шоколадные горшочки
Кулич морковный
Купол из мороженого
Шарлотка "Радуга"
Кофе с цикорием
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!