Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Виноградный мусс

700 г винограда (пополам белого и черного) без косточек
8 г желатина
450 г сливок
50 г сахара
2-3 столовых ложки рома или коньяка

Замочить желатин в 100 г сливок на четверть часа, а затем довести до кипения (но не кипятить). После полного растворения желатина добавить в раствор ром или коньяк. Оставшиеся сливки взбить, добавив в последний момент сахар. Во взбитые сливки влить сливки с желатином. В форму выложить слоями виноград (слой черного, слой белого) и залить сливками. Накрыть форму пленкой и охлаждать не менее 6 часов в холодильнике. При подаче украсить ягодами винограда и виноградными листьями.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Творожно-фруктовый десерт
Мягкая коврижка
Ореховое печенье
Индийский фруктовый салат
Торт с белковым кремом
Кекс "Именинный"
Пирог с виноградом
Творожно-миндальный пирог
Печенье сметанное
Узелки с фруктами
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!