Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Виноградный мусс

700 г винограда (пополам белого и черного) без косточек
8 г желатина
450 г сливок
50 г сахара
2-3 столовых ложки рома или коньяка

Замочить желатин в 100 г сливок на четверть часа, а затем довести до кипения (но не кипятить). После полного растворения желатина добавить в раствор ром или коньяк. Оставшиеся сливки взбить, добавив в последний момент сахар. Во взбитые сливки влить сливки с желатином. В форму выложить слоями виноград (слой черного, слой белого) и залить сливками. Накрыть форму пленкой и охлаждать не менее 6 часов в холодильнике. При подаче украсить ягодами винограда и виноградными листьями.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Вафли ванильные
Рожки на сметане
Торт "Птичье молоко"
Крем "Карамелька"
Торт из крыжовника
Двойные коржики
Освежающий вишневый торт
Пикантные бискотти
Датский лимонный крем
Чай по-китайски
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!