Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мусс из мака

150 г мака
100 г сахарной пудры
цедра 1 лимона
250 г сливок
1 чайная ложка желатина
50 г орехов
50 г изюма

Хорошо промытый мак отварить в молоке до тех пор, пока он не будет легко размазываться в пальцах. Процедить, пропустить 2 раза через мясорубку. Орехи измельчить на доске скалкой. Стереть с лимона цедру мелкой теркой. Изюм промыть в горячей воде, чтобы он разбух. Взбить хорошо охлажденные сливки и влить в них тонкой струйкой растворенный в 1/3 стакана воды хорошо остуженный желатин. Затем туда же добавить мак, цедру, орехи, сахарную пудру и изюм. Хорошо перемешанную массу выложить горкой в стеклянное блюдо, сверху украсить мелкими бисквитами и поместить в холодильник на 2 часа.

Время приготовления: 30 мин.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Яблочный десерт с имбирем
Пасха "Изюминка"
Десерт яблочно-сливочный
Суп из винограда
Торт с черносливом
Лимонник
Рождественская баба
Плетеная сдобная булка
Парфе "Глория"
Пасха "Снежинки"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!