Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Новогодний торт-мороженое

Новогодний торт-мороженое

75 г сушеной клюквы или изюма
1/3 стакана (80 мл) апельсинового сока
500 г сыра маскарпоне
100 г сахара
300 мл жирных сливок
2 дольки апельсиновых цукатов (порезать на мелкие кусочки)
100 г нуги (порезать на мелкие кусочки)
120 г шоколадных драже
1 столовая ложка ликера Гранд Марнье (по желанию)
сахарная пудра и серебряное драже для украшения

Смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой форму для пудинга вместимостью 1,5 л. Клюкву залить апельсиновым соком и готовить на небольшом огне в течение 5 минут, а затем снять с огня и оставить до полного охлаждения. Маскарпоне взбить с сахаром до однородности и перемешать со взбитыми сливками. Затем добавить клюкву, апельсиновые цукаты, нугу, шоколадное драже и ликер (если используете). Переложить смесь в форму и поместить на ночь в морозильную камеру. За 30 минут до подачи переместить форму в холодильник, чтобы мороженое слегка размягчилось, затем перевернуть на тарелку и украсить сахарной пудрой и серебряным драже.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Парфе "Ку-Жакэ"
Кулич на сухих дрожжах
Груши натуральные
Сливочно-ананасный зефир
Желе из винограда
Чай по-английски
Персиковый крюшон
Воздушный торт-пирог
Фруктовый сладкий крем
Торт "Скорпион"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!