Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Чайное мороженое (без добавления молока)

На 4 порции:
3 пакетика персикового чая
1 персик
1 лимон
6 столовых ложек белого вина
2 яичных белка
80 г сахара
несколько листиков мяты

С тщательно вымытого лимона снять кожуру и порезать ее тонкими полосками. Вымыть и обсушить листья мяты. Приготовить 5 стаканов чая из 3-х пакетиков персикового чая, перемешать его с лимонной цедрой, листьями мяты и сахаром. Когда чай остынет, добавить в него белое вино. Перелить смесь в контейнер для заморозки, накрыть крышкой и поместить в морозильную камеру примерно на 2 часа. Замерзшую массу взбить миксером и осторожно подмешать взбитые в крепкую пену белки. Снова переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозильник примерно на 1 час. Затем содержимое снова размолоть и замораживать 2 часа. Перед подачей на стол разложить чайное мороженое по вазочкам и украсить листочками мяты и дольками персика.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Флип с лимоном
Оладьи из тыквы
Кофе с цикорием
Вишневая запеканка
Манный пирог
Желе из кокосового молока
Желе из кизила
Торт "Жозефина"
Торт правительственный
Тирамису
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!