Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пломбир ванильный

0,5 стакана молока
3,5 стакана сливок
2 яйца
250 г сгущенного молока
2 столовых ложки сахара
1 чайная ложка желатина
3 пакетика ванильного сахара

Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить). Полученную смесь слегка остудить. Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока. Вылить желатин в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками и добавить ванильный сахар. Полученную массу выложить в мороженицу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Маковый кекс с медом
Манный холодный пудинг
Слоеное печенье на пиве
Пасха "Изюминка"
Кекс из ореховой муки
Суфле "Розовые облачка"
Пудинг с яблоками
Орехово-фруктовые башенки
Ореховый пирог
Торт из крыжовника
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!