Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пломбир ванильный

0,5 стакана молока
3,5 стакана сливок
2 яйца
250 г сгущенного молока
2 столовых ложки сахара
1 чайная ложка желатина
3 пакетика ванильного сахара

Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить). Полученную смесь слегка остудить. Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока. Вылить желатин в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками и добавить ванильный сахар. Полученную массу выложить в мороженицу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пасха обыкновенная
Крем шоколадный
Абрикосовые блинчики
Ромовый грог
Желе из крыжовника
Заварной крем
Бисквитный торт
Торт "Дамский каприз"
Помадка молочная
Торт "Черемуха"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!