2,5 стакана молока
250 г сгущенного молока
70 г сливочного масла
2 столовых ложки сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
Молоко смешать с ванильным сахаром и кипятить в течение 5 минут. Добавить сгущенное молоко и сливочное масло; перемешать до однородности. Яйца взбить с сахаром, влить молоко. Полученную смесь выдержать на горячей водяной бане до исчезновения пены, после чего поместить в мороженицу.
|