Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Смешанное фруктовое мороженое

Смешанное фруктовое мороженое

200 мл ледяного сухого шампанского
75 г сахарной пудры
400 г замороженных ягод (ежевика, земляника, черника, малина, красная и черная смородина)
2-4 столовых ложки ликера "Мараскин" или немного яичного ликера

Перед началом приготовления поставить в холодильник металлическую миску. Выбранную жидкость (вино, сок) взбить с сахаром в миксере. 2 столовых ложки замороженных ягод отложить и убрать в морозильник, а остальные ягоды пюрировать с помощью миксера, добавить ликер и соединить с вином. Полученную массу выложить в заранее охлажденную металлическую миску, накрыть алюминиевой фольгой и поместить в морозильную камеру на 1 час.

Перед подачей отложенные ягоды вынуть из холодильника. Фруктовое мороженое нарезать кубиками или сделать шарики с помощью порционной ложки, разложить в десертные вазочки, посыпать отложенными ягодами и, по желанию, сбрызнуть яичным ликером.

На заметку: шампанское по желанию можно заменить белым или розовым вином. Если десерт готовится для детей, замените алкоголь подходящим к ягодам фруктовым соком.

Энергетическая ценность 1 порции: 800 кДж/190 ккал, белок 1 г, жиры 1 г, углеводы 29 г
Время приготовления: 20 минут
Время на замораживание: 1 час





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Медовый торт
Коктейль "Красный луциан"
Яблоки печеные по-киевски
Кулич "Три богатыря"
Разноцветный сырный пирог
Суп из черешни или вишни
Модная пасха
Печенье из "Геркулеса"
Лимонный кекс
Пирожные "Ночка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 14 WWWomen.ru WWWomen online!