Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Малиновый торт-мороженое

Малиновый торт-мороженое

Для основы:
100 г сливочного масла
150 г бисквитного печенья

Для начинки и украшения:
300 г малины
1 лимон
500 г жирного творога
250 г обезжиренного творога
100 г сахара
200 мл сливок
100 г малины
несколько листочков мяты

Растопить в кастрюле сливочное масло. Положить печенье в полиэтиленовый пакет и измельчить с помощью скалки. Перемешать в миске жидкое масло и бисквитную крошку. Выстелить прямоугольную форму длиной 26 см полиэтиленовой пленкой. Разложить на дне формы бисквитную массу и разровнять ее. Поставить форму в холодильник на 60 минут.

Перебрать малину. Лимон вымыть и обсушить. Натереть на терке цедру и отжать из лимона сок. Перемешать творог, сахар и лимонные цедру и сок. Взбить сливки в крепкую пену и осторожно перемешать их с малиной и творожным кремом. Выложить крем в форму на бисквитную массу и разровнять. Поместить в морозильную камеру на 6 часов. За 60 минут до подачи на стол опрокинуть торт из формы на блюдо, удалить пленку и снова убрать в холодильник. Перед подачей на стол украсить малиной и мятой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Медовый новогодний кекс
Вишни в винном желе
Апельсиновый чай
Винный конфитюр
Пирог с ананасом
Сладкая пицца
Пирог "Степка-растрепка"
Грейпфрут печеный
Торт "Ореховый"
Мини-саварены
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 15 WWWomen.ru WWWomen online!