Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кофейное мороженое

2 яйца
2,5 столовых ложки сахара
2 столовых ложки кофейной эссенции
1/2 стакана жирных сливок

Желтки отделить от белков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Желтки растереть с кофейной эссенцией и постепенно ввести во взбитые белки. Слегка взбить сливки и осторожно подмешать их к яичной смеси. Полученную массу выложить в квадратную форму емкостью 875 мл и заморозить.

Время приготовления: 15 мин + время на заморозку.

Совет: чтобы разнообразить этот рецепт, можно добавить в сливки 50 г измельченных лесных орехов, или столько же измельченной меренги, или миндального печенья.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Черничные кексы
Лимонное суфле с ромом
Мармелад из апельсинов
Печеные бананы
Дейзи классический
Ванильные пирожные
Шарлотка "Амаретто"
Булочки
Быстрый крем
Холодный какао-крем
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!