Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Особый шоколадный крем

5 яичных желтков
180 г сахарной пудры
1/2 пакетика ванильного сахара
100 г сливок
3 дольки плиточного шоколада
150 г сливочного масла

Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить сливки и варить до загустения на водяной бане. Затем снять с бани и вымешивать до полного охлаждения. Добавить тертый шоколад и размягченное сливочное масло. Взбить до однородности.





  Комментарии к рецепту

дарьяОценка:

вкуснатища!!!!только я добавляла 2 шоколадки и молола их в блендере.потом всё вместе мешала и в микроволновку,и венчиком мешать ,чтобы кусочков шоколада не оставалось.только обязательно остудите,так вкуснее.


Добавлено 7 января 2010 года, в 20:49

ВанессаОценка:

мне понравилось, только я им смазывала шоколадный кекс.
получилось очень вкусно!!! вся семья после этого меня им на дни рождения печь торты, кстати я открыла свою кондитерскую и первым тортом был торт именно с этим кремом!!!=)))
спасибо за рецепт!!!!!!!


Добавлено 7 июля 2010 года, в 14:29


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Пирог сладкий
Апельсины по-сицилийски
Вафельный торт "Ливадия"
Сконы
Картофельные вафли
Пунш "Спокойный сон"
Творожное мороженое
Мусс "Ягодка"
Медовое печенье "Россыпь"
Салат "Светофор"
  Реклама
зимние замшевые сапоги женские Наш интеренет-магазин Shoes. Ru и магазины "Обувь 21 века" в Москве и Санкт-Петербурге представляет разнообразные — низкие и высокие, кожаные и замшевые женские сапоги, которые вы можете купить у нас по самым привлекательным ценам. Благодаря высокому качеству продукции, будьте уверены, что вы проносите эту обувь не один сезон.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!