Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Крем "Птичье молоко"

40 г желатина
1 стакан молока
300 г сливочного масла
8 яиц
2 стакана сахара
1 столовая ложка муки

Желатин залить 150 г теплой воды и оставить на 30 мин. Затем подогреть, процедить и охладить. Яичные желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, добавить муку, перемешать и довести до кипения. Остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин. Взбить до однородности. Яичные белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену, влить желатин, а затем соединить с основной массой.





  Комментарии к рецепту

ЭллаОценка:

Это то, что я искала


Добавлено 6 ноября 2006 года, в 12:27

НигораОценка:

желатин и желе они разные или?


Добавлено 4 января 2007 года, в 13:07

заринаОценка:

все хорошо,он супер,но я постоянно контролирую калории,какое содержание их(блин этих самых ккл.) и углеводов в 100гр.
так люблю,а есть боюсь :((


Добавлено 4 июня 2007 года, в 11:15




  Сладкая десятка
Торт "Мужской идеал"
Фрукты в карамели
Шоколадный торт с нугой
Салат из хурмы с яблоками
Творожный бисквит
Ромовый дейзи
Глинтвейн "Южный"
Шоколадный мусс
Джулеп "Олимпийский"
Апельсиновый фраппе
  Реклама
Увеличение груди "БИОС" Клиника пластической хирургии и косметологии. Весь спектр пластических операций на лице и теле, эндоскопические операции, лазерная хирургия, уникальные реконструктивные операции.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!