Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Десерт с ревенем и белым шоколадом

Десерт с ревенем и белым шоколадом

На 6 порций:
700 г ревеня, порезанного на кусочки
75 г сахара
100 г растопленного белого шоколада
425 г заварного крема
250 г сыра маскарпоне
поджаренные хлопья миндаля
какао-порошок

Ревернь с сахаром перемешать в кастрюле, накрыть крышкой и кипятить 10-15 мин на медленном огне. Затем слить образовавшуюся жидкость в другую кастрюлю и кипятить 2-3 мин - до загустения. Соединить ревень и сироп. Остудить.

Растопленный шоколад взбить с кремом. Добавить маскарпоне и взбить до однородности. Положить по 1 столовой ложке ревеня на дно 6 бокалов. Оставшийся ревень добавить в крем и перемешать для получения мраморного эффекта. Разложить массу по бокалам и охладить в течение 30 мин. Перед подачей украсить миндальными хлопьями, посыпать какао. Подавать с овсяным печеньем.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Мед с цветами
Манный пирог
Рожки на сметане
Парфе "Цыганка"
Миндально-фруктовый кекс
Коврижки
Самбук яблочный
Пунш новогодний
Торт "Конфетный"
Фраппе "Все белое"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!