Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Крем с абрикосовым джемом

200 мл молока
3 яйца
125 г сахара
1/2 столовой ложки сливочного масла
1 столовая ложка муки
1/2 столовой ложки крахмала
1/2 стакана абрикосового джема
250 г сметаны
50 г сахарной пудры
цедра 1/4 лимона
1,5 чайной ложки желатина
ванилин по вкусу

Желтки растереть с сахаром, мукой, крахмалом, влить понемногу горячее молоко и, помешивая, варить на пару. Как только масса начнет густеть, ввести взбитые белки и масло. Затем снять с плиты, перемешать с абрикосовым джемом и добавить ванилин. Массу выложить в формочки и охладить.

Свежую густую сметану взбить с сахарной пудрой в пышную массу, перемешать с тертой лимонной цедрой и растворенным желатином. На крем положить по 1-2 столовой ложки взбитой сметаны и вставить в нее по 2-3 пальчика бисквитного печенья.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пикантные бискотти
Напиток малиновый
Оладьи с сыром и свеклой
Джем из вишни и дыни
Лимонный торт
Печенье миндальное
Торт "Мечта"
Булочки под белым соусом
Пасха "Наливные яблочки"
Торт "Маковый"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 15 WWWomen.ru WWWomen online!