Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Крем с абрикосовым джемом

200 мл молока
3 яйца
125 г сахара
1/2 столовой ложки сливочного масла
1 столовая ложка муки
1/2 столовой ложки крахмала
1/2 стакана абрикосового джема
250 г сметаны
50 г сахарной пудры
цедра 1/4 лимона
1,5 чайной ложки желатина
ванилин по вкусу

Желтки растереть с сахаром, мукой, крахмалом, влить понемногу горячее молоко и, помешивая, варить на пару. Как только масса начнет густеть, ввести взбитые белки и масло. Затем снять с плиты, перемешать с абрикосовым джемом и добавить ванилин. Массу выложить в формочки и охладить.

Свежую густую сметану взбить с сахарной пудрой в пышную массу, перемешать с тертой лимонной цедрой и растворенным желатином. На крем положить по 1-2 столовой ложки взбитой сметаны и вставить в нее по 2-3 пальчика бисквитного печенья.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Кофе по-восточному
Суп из черешни или вишни
Шампанское-дейзи
Коктейль "Ромео"
Кекс "К чаю"
Печенье "Ежики"
Холодное ромовое суфле
Желе из молока
Клубника в белом желе
Соус из помадки
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!