1 л молока
300 г сахара
3 чайных ложки какао
2 столовых ложки муки
взбитые сливки
Все компоненты (кроме взбитых сливок), непрерывно помешивая, варить до получения массы густой консистенции. Наполнить ею стаканы, а сверху положить взбитые сливки. Готовый какао-крем поместить на несколько часов в холодное место.
|