Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шоколадный крем

3/8 л молока
25 г крахмала
20 г какао
40 г сахара
25 г сливочного масла
2 яйца
1/8 л взбитых сливок
1 столовая ложка сахарной пудры
1 щепотка соли

В небольшом количестве молока развести крахмал, какао. В оставшееся молоко ввести сахар и соль. Подогреть, влить растворенный крахмал, какао и, помешивая, прокипятить. Добавить масло, яичные желтки, а затем - взбитые яичные белки. В хорошо взбитые сливки добавить сахарную пудру, и заполнив этой смесью шприц, украсить хорошо охлажденный шоколадный крем. Взбитые сливки можно посыпать тертым шоколадом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Шоколадный кулич
Пирог "Рассыпчатый"
Торт "Черепаха"
Торт "Вишня с капуччино"
Торт "Яблочный"
Чайный глинтвейн
Хрупкое песочное печенье
Ромовый дейзи
Торт "Берлин"
Лимонное желе
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!