Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Кофе по-турецки

В джезву всыпать смолотый в пыль кофе, сахар и небольшую щепотку соли. Перемешать, залить холодной водой, снова перемешать и поставить на медленный огонь (можно также поставить джезву на раскаленный на огне морской песок - такие приспособления есть в продаже, тогда кофе будет еще вкуснее). Когда образуется густая пена и начнет подниматься, джезву снять с огня, положить в напиток небольшой кусочек пищевого льда, дать настояться 1-2 мин, а затем разлить кофе по чашечкам.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Желе из сметаны с вином
Торт-сметанник с корицей
Мороженое по-льежски
Фруктовый торт-мороженое
Фруктовое желе
Джулеп "Венера"
Вафли ванильные
Торт по-болгарски
Торт "Вацлавский"
Торт "Жозефина"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 10 WWWomen.ru WWWomen online!