Кофе гляссе (с мороженым)

В свежезаваренный черный кофе добавить сахар по вкусу и охладить напиток до 8-10°С. Перед подачей перелить кофе в бокал или фужер и положить сверху шарик мороженого. Бокал или фужер поместить на маленькую тарелочку, а рядом положить чайную ложку или соломинку. Сразу же подавать.

Комментарии к рецепту

Андрей	Оценка:
Етот рецепт просто кофе с мороженным, а настоящий кофе гляссе готовится по другому!
Добавлено 25 июля 2010 года, в 19:50